Buffet 1

Kold fiskeanretning m/rejer og asparges

Hønsesalat med bacon og ananas

Lune frikadeller m/ kartoffelsalat

Tarteletter m/ høns i asparges

Rosa steget kalvefilet m/ skysauce og ovnbagte kartofler

Glaseret skinke m/ blandet salat

Ostefad m/ frugt og hjemmelavet fromage

Brød og smør

Ud af huset kr. 385,- pr person

I huset kr. 425,-pr person

​

Buffet 2

Røget Laks m/ rejer, marineret urter og urtedressing

Røget andebryst m/ granatæble/appelsinsalat

Vildsvinefilet 

Rosa stegt kalvefilet

Krydret Kyllingebryst

2 slags saucer

2 slags kartofler

2 slags salater

Brød og smør

Kaffe/ The bord m/ ostefad & frugt, Chokoladekage m/ bærsauce & frugt

Ud af huset kr. 455,- (uden kaffe og the)

I huset kr. 495,-

​

Min 15 kuverter 

Vi leverer gratis ved min. 20 couverter

herunder er prisen 200,-

​

Buffet 3  i huset

Laksefad m/rejer, marineret urter og urte-dressing

Farseret unghanebryst på sprøde salater m/ syltede rødløg og estragon-mayo

Westfalsk skinke m/ pesto, æbler og valnødder

Brød og smør

Rosa-stegt Kalvefilet m/pommes rissollées, årstidens salat og skysauce

Helstegt marineret kalkunbryst på ratatouille

Svinemørbrad i baconsvøb m/ ristede portobello svampe & pommes Anna

Kaffe og the

Ostefad m/frugt og kiks

Double chokoladekage m/bær

Årstidens trifli m/knas

Hotdogs som natmad

Pris pr person kr. 825,- incl. husets vin ad libitum til og med kaffebordet  

​

Brunchbuffet i huset (3 timers arrangement)

1 gl. Asti 

Yougurt med müsli

Scrambled æg m/ cocktailpølser og bacon

Lun leverpostej m/ champignon

2 slags pålæg

2 slags ost m/ frisk frugt

Pandekager m/sirup

Kagefad med bærsauce

Lyst og mørkt brød

Marmelade og smør

Kaffe/te, Isvand/juice

Pris pr. person 275,- ved min. 20 Personer

​

​

​

​

​